月別アーカイブ: 2023年12月
【貴重な福地鶏】福地鶏のふくたまご25個(規格外55g以下)
現在販売していない規格外55g以下の卵25個を
数量限定で販売します!
通常の卵より小ぶりですが味や品質は変わりません。
『ふくたまごのこと』
福井県・東尋坊の海の近くで福井県初の地鶏である「福地鶏」を平飼いで育てており、
元気いっぱい走り回っている鶏たちが産む卵は黄身が大きく旨味があり、白身もプリッともりあがるくらいコシがあり甘みが強いです。
また、飼料も遺伝子組み換えのないものを使用し、安心安全に留意しております。
定番の卵かけごはんをほんの少しのお醤油でお召し上がりいただければ、たまごの濃い甘さが口の中いっぱいに拡がるのを感じていただけると思います。
福地鶏の卵は何と言っても生でお召し上がりいただくのが一番おすすめです。
是非、卵かけご飯でお試しください。
『ハウユニット値 AA獲得!』
たまごの鮮度などを示す指標であるハウユニット値において、当社の卵は4段階あるうちの最上級のAAを獲得!
この値は白身の盛り上がり度合(どれだけプリっとしているか)を計測する数値ですが、この数値が採卵後2週間経っても落ちず弾力をキープしていることが実証されました (福井県畜産試験場調べ)
※冷暗所にて常温にて保存
裏ラベルの保管も念のため冷蔵10度以下にさせてもらっていますが
基本は常温での保存で問題ありません。
気になるようでしたら冷蔵庫にて保存ください
賞味期限(生食可能期間)
採卵日より16日
それ以降は1か月半を目安に加熱調理をしてお召し上がりください。
【使用方法】
生食の場合は、賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビが入った卵を飲食に供する際は、なるべく早めに充分加熱調理してお召し上がり下さい。
☆福地鶏とは☆
福井県で50年以上も育種されてきた採卵鶏
ウエミチレッドに純国産の卵肉兼用種の岡崎おうはんを
掛け合わせてつくられた卵もおいしい肉もおいしい鶏です。
当社では、自然に育つような日当たりと風通しのいい鶏舎で健やかにのびのびと育つように、平飼いで愛情こめて福地鶏を飼育しております。
鶏さん達のゴハンには遺伝子組み換えでない穀物に地域のお米を加え、お水はミネラルたっぷりの井戸水を組み上げ与えています。
☆抗生物質・合成抗菌剤などは一切使用していません。
【貴重な福地鶏】テトテヲ超買得パック(卵20個、プリン2種✕3個、おまけにマヨ!)
テトテヲ人気No.1ふくたまごとNo.2プリンをまとめてお届けします!
ふくたまご10個入り×2パックに貴重な福地鶏のふくたまごプリン(プレーン3個&かぼちゃ3個)計6個のセットを用意しました!
おまけにマヨネーズのプレーンを1個つけた超お得な2,980円のセットです♪
『ふくたまごのこと』
福井県・東尋坊の海の近くで福井県初の地鶏である「福地鶏」を平飼いで育てており、
元気いっぱい走り回っている鶏たちが産む卵は黄身が大きく旨味があり、白身もプリッともりあがるくらいコシがあり甘みが強いです。
また、飼料も遺伝子組み換えのないものを使用し、安心安全に留意しております。
定番の卵かけごはんをほんの少しのお醤油でお召し上がりいただければ、たまごの濃い甘さが口の中いっぱいに拡がるのを感じていただけると思います。
福地鶏の卵は何と言っても生でお召し上がりいただくのが一番おすすめです。
是非、卵かけご飯でお試しください。
『ハウユニット値 AA獲得!』
たまごの鮮度などを示す指標であるハウユニット値において、当社の卵は4段階あるうちの最上級のAAを獲得!
この値は白身の盛り上がり度合(どれだけプリっとしているか)を計測する数値ですが、この数値が採卵後2週間経っても落ちず弾力をキープしていることが実証されました (福井県畜産試験場調べ)
※こちらは冷蔵でお届けなので冷蔵にて保存ください。
賞味期限(生食可能期間)
採卵日より16日
それ以降は1か月半を目安に加熱調理をしてお召し上がりください。
【ふくたまごプリン】
ふくたまごをたっぷり使った滑らかクリームタイプのプリンです。
カラメルが入っていませんので、
たまごの優しい風味を感じていただけるかと思います♪
(冷凍すると風味、食感ともにおちますので必ず冷蔵にて保管ください)
冷蔵にて保存
製造日より8日
【使用方法】
生食の場合は、賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビが入った卵を飲食に供する際は、なるべく早めに充分加熱調理してお召し上がり下さい。
年末年始休暇のお知らせ
2023/12/22
テトテヲの通販の発送業務は、2023年12月29日(金)~ 2024年1月3日(水)まで
年末年始休暇とさせていただきます。
なお、通販のご注文は休業期間中も、お受けいたしております。
注文の確定と発送は1月4日以降になりますので、ご了承ください。
休業中はお問合せの対応も停止させて頂いております。
1月4日以降順次、対応させていただきます。
ご理解のほど、よろしくお願い致します。