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自家生産の加工品・商品開発

商品紹介

★幻の福地鶏★平飼いふくたまごアイス/ラムレーズン

10月からの新商品!!ふくたまごアイスにラムレーズン味が登場しました♪
大きなラムレーズンをたっぷり使っており、フワッとラムが香るオトナなアイスです♪
濃厚な卵アイスとラムレーズン、どっちも濃くて引き立て合う最高の組み合わせです!

★幻の福地鶏★平飼いふくたまごアイス/ナッツ

10月からの新商品!!ふくたまごアイスにナッツ味が登場しました♪
アーモンドをキャラメリゼしたものをクラッシュして混ぜ込んでいます。
キャラメリゼしているので、香ばしくアーモンドの食感とキャラメルの甘さを感じる贅沢アイスです♪
濃厚な卵アイスにキャラメリゼしたアーモンドの甘みと香ばしさ、両者が引き立て合う最高の組み合わせです!

★幻の福地鶏★平飼いふくたまごアイス/アソート

10月からの新商品!!ふくたまごアイスにラムレーズン味とナッツ味が登場しました♪
大きなラムレーズンをたっぷり入れたラムレーズン味と、アーモンドをキャラメリゼしたものをクラッシュして混ぜ込んだナッツ味。
両方、濃厚なふくたまごアイスに合わせて選びバランスを調整した自信作です♪
もちろんシンプルに卵の味が感じられ飽きのこないベーシックなふくたまごアイスもおすすめ!
ぜひ、食べ比べてお好みの味を見つけてみてください。

★幻の縁起物★福地鶏の初卵のギフトセット

若鶏が卵を産み始めてから約3週間以内に採卵した卵を初卵といいます。初卵は、雛のころから蓄えてきた栄養が凝縮している卵で、栄養価が高く妊娠や出産、長寿の健康祈願の縁起物として古くより重宝されています。 次回は、10月3日〜10月24日頃までの卵となりますので、順次発送させて頂きます。(鶏により産み初め時期に差があります)

★幻の縁起物★福地鶏の初卵(単品)

若鶏が卵を産み始めてから約3週間以内に採卵した卵を初卵といいます。初卵は、雛のころから蓄えてきた栄養が凝縮している卵で、栄養価が高く妊娠や出産、長寿の健康祈願の縁起物として古くより重宝されています。 次回は、10月3日〜10月24日頃までの卵となりますので、順次発送させて頂きます。(鶏により産み初め時期に差があります) 各種メッセージカード付きでご用意しております。

福地鶏の卵 ふくたまご

福地鶏の卵「ふくたまご」は黄身は一般の卵より大きく、箸でつまめるほど弾力があります。白身はモリッと弾力性に富み、味も濃厚で甘みを感じてもらえる程うま味があるため、調味料をほとんど使用しなくてもおいしい卵料理に仕上げることができます。 県内でも様々な卵料理をはじめ、スイーツにも広く利用されています。

にわとり農家の卵プリン

元気いっぱいに走りまわって育つ平飼いニワトリの卵「ふくたまご」をふんだんに使用した濃厚な卵プリン。 無添加にこだわり、自然由来のやさしい味わいを楽しむ贅沢なデザートに仕上げました。ご家族や贈り物でお楽しみいただけるギフトセットをお届けします。(ギフト箱・包装代込)

かぼちゃプリン満喫セット

無添加にこだわり、自慢の福地鶏の卵「ふくたまご」をはじめ、牛乳、砂糖、生クリーム、そして、国産かぼちゃを使用!
今までの卵プリンの滑らかさを残しつつ、かぼちゃの味がしっかり出るよう工夫しました。 自然由来の優しい卵の味わいと、濃厚なかぼちゃの自然な甘さを楽しめる、贅沢なスウィーツに仕上げました。
贈り物として…ご家族と一緒に…かぼちゃプリンを満喫してください♪思わず独り占めしたくなるかも…?

卵プリン【かぼちゃ×ノーマル】mixセット

大人気商品のにわとり農家の卵プリンと秋の新味「かぼちゃプリン」が食べ比べできる贅沢なミックスセットです!かぼちゃが3個、ノーマルが3個の計6個のセットです。
無添加にこだわり、自慢の福地鶏の卵「ふくたまご」をはじめ、牛乳、砂糖、生クリームのみを使用。かぼちゃプリンには国産かぼちゃを使用。 卵プリンは滑らかで優しい卵の味わい、かぼちゃプリンは濃厚なかぼちゃの自然な甘さが楽しめるスウィーツに仕上げました。
ご家族と、ご友人と、2種類のプリンの食べ比べをお楽しみください!もちろん、贈り物にもおすすめです。

テトテヲ人気者セット

元気いっぱいに走りまわって育つ平飼いニワトリの卵「ふくたまご」と、そのふくたまごをふんだんに使用した濃厚な卵プリンのお試しセットです。
詳しい説明はさておき、まずは福地鶏の卵を味わってみてください!

たまマヨセット

ふくたまごを堪能してもらおうと卵とマヨネーズをセットにしました!

☆ふくたまご20個
賞味期限(生食可能期間):採卵日より16日。それ以降は1か月半を目安に加熱調理をしてお召し上がりください。

☆ふくたまごマヨネーズ各種
ノーマル、ごまマヨ→製造より6か月、バーニャカウダ→製造より4か月

卵もマヨネーズも6/19〜9/20までは夏期につき冷蔵にて送りますので冷蔵庫にて保管ください。

ふくたまごマヨネーズ

卵そのものの味を引き立たせたマヨネーズです。卵、塩、マスタード、酢、油のみを使用しております。 酸味をひかえ、塩気が強いのでたまごサラダやポテトサラダなどに相性抜群です。
白胡麻の風味が香るマヨネーズです。 野菜につけて召し上がっていただくのはもちろん、油の代わりにして炒め物にもお勧めです。
卵そのもの美味しさを引き立たせたマヨネーズにアンチョビやニンニクを加えバーニャカウダソースに仕上げました。 野菜スティックをそのままディップしてお召し上がりいただけます。

平飼いふくたまごのたっぷり卵アイス

北陸唯一の放牧ジャージー牛乳「勝山ラブリー牧場」さんの牛乳と、自社の卵を一般的なレシピの3倍使用したコラボレーションアイスです。 口の中でたまごの優しい風味がとけて広がります。甘さひかえめの手作りアイスクリームです。
ご家族や贈り物でお楽しみいただける6個入りギフトセットとしてお届けします。(ギフト箱・包装代込)

その他開発中のもの

その他開発中のもの
地元農家さんのお野菜を使ってプリンやシフォンケーキのコラボ商品を随時開発中です。 多くの商品を皆様に届けられるようにがんばっております。