商品について

自家生産の加工品・商品開発

商品紹介

にわとり農家の卵プリン

卵をふんだんに使ったたまごプリンです。牛乳・卵・てんさいグラニュー糖、生クリームのみを使用して製造しています。 蒸し時間を研究し、より滑らかな舌触りを実現することで、卵の最大限の美味しさを実現しました。
当社のプリンと地元素材を使用した一味変わったプリンです。
福井県春江町の味噌を使った味噌味のプリンです。 濃厚な卵プリンに味噌のコクが広がり、まろやかな味に仕上がっています。
(原材料:鶏卵、牛乳、砂糖、生クリーム、みそ)
当社のプリンと地元素材を使用した一味変わったプリンです。
福井県三国町の醤油を使った醤油味のプリンです。濃厚な卵プリンに醤油の香りが広がり、カラメルに似たような風味が卵の味を引き立ててくれます。
(原材料:鶏卵、牛乳、砂糖、生クリーム、醤油(小麦・大豆を含む))
当社のプリンと地元素材を使用した一味変わったプリンです。
福井県丸岡町の『久保田酒造』の大吟醸酒の酒粕を使った酒かす味のプリンです。 濃厚な卵プリンに酒粕の香りがマッチし、チーズケーキのような濃厚な仕上がりです。酒粕が苦手な方にもお試しいただきたい一品です。
(原材料:鶏卵、牛乳、砂糖、生クリーム、酒かす)

ふくたまごマヨネーズ

卵そのものの味を引き立たせたマヨネーズです。卵、塩、マスタード、酢、油のみを使用しております。 酸味をひかえ、塩気が強いのでたまごサラダやポテトサラダなどに相性抜群です。
白胡麻の風味が香るマヨネーズです。 野菜につけて召し上がっていただくのはもちろん、油の代わりにして炒め物にもお勧めです。
卵そのもの美味しさを引き立たせたマヨネーズにアンチョビやニンニクを加えバーニャカウダソースに仕上げました。 野菜スティックをそのままディップしてお召し上がりいただけます。

ふくたまごスイーツ

ココナッツ風味のクッキーです。さくさくした食感がくせになる美味しさです。
卵白と砂糖で出来たお菓子です。口に入れた瞬間解けていくような食感です。添加物も入っていないのでお子様にも安心して召し上がっていただけます。

たっぷり卵アイス

北陸唯一の放牧ジャージー牛乳「勝山ラブリー牧場」さんの牛乳と、自社の卵を一般的なレシピの3倍使用したコラボレーションアイスです。 口の中でたまごの優しい風味がとけて広がります。甘さひかえめの手作りアイスクリームです。

その他開発中のもの

その他開発中のもの
地元農家さんのお野菜を使ってプリンやシフォンケーキのコラボ商品を随時開発中です。 多くの商品を皆様に届けられるようにがんばっております。

取扱い場所

・きららの丘(プリン)
・道の駅みくに(プリン、マヨネーズ、ゴママヨネーズ)
・ゆりいち(プリン各種、マヨネーズ、ゴママヨネーズ、ココロン、ゆきひめ、アイス)
・プリズムマート(プリン各種)
・Aコープ堀の宮店、社店(プリン、マヨネーズ、ゴママヨネーズ)
・ハピリン「福福館」「kirari」(ココロン、ゆきひめ、マヨネーズ)

・きららの丘(プリン)
・道の駅みくに(プリン、マヨネーズ、ゴママヨネーズ)
・ゆりいち(プリン各種、マヨネーズ、ゴママヨネーズ、ココロン、ゆきひめ、アイス)
・プリズムマート(プリン各種)
・Aコープ堀の宮店、社店(プリン、マヨネーズ、ゴママヨネーズ)
・ハピリン「福福館」「kirari」(ココロン、ゆきひめ、マヨネーズ)