若鶏が卵を産み始めてから約3週間以内に採卵した卵を初卵といいます。
初卵は、雛のころから蓄えてきた栄養が凝縮している卵で、
栄養価が高く妊娠や出産、長寿の健康祈願の縁起物として古くより重宝されています。

次回は、6月5日〜26日頃の卵となりますので、順次発送させて頂きます。
（鶏により産み初め時期に差があります）

福井県の地鶏である「福地鶏」
餌には遺伝子組み換えのない穀物に地元産のお米を混ぜ、
毎日元気に走りまわれるよう平飼いで飼育しています。

そんな福地鶏の卵「ふくたまご」は、
黄身はお箸でつかめ、白身はコシがあり甘みが強いのが特徴です。

栄養価が高く、甘みの強い福地鶏の初卵を
家族や友達など、大切な人の健康を祈って贈ってみませんか?

ご注文お待ちしております！
発送につきましては、採卵状況をみて順番に発送させていただきます。

弊社でも幾つかメッセージカードを用意しておりますので、ご希望にあった商品をお選びください。
▼メッセージカードの種類
・健康祈願
・長寿祈願
・出産祝

【保存方法】
冷蔵10度以下で保存、生食は採卵日から16日
そのあとはよく加熱して1か月以内にお召し上がりください。

【使用方法】
生食の場合は、賞味期限内に使用し、賞味期限経過後及び殻にヒビが入った卵を飲食に供する際は、なるべく早めに充分加熱調理してお召し上がり下さい。